村姑的部落格

首次搭上普悠瑪列車...這輛豪華列車將帶著我到個快樂城市。一個有山有水，有音樂

的快樂城市。

九月下旬,秋意正濃,此時的東台灣雲淡風輕....和煦的陽光灑落在山谷間,這會兒的峽谷

散發著浪漫風情呢~只因一場音樂會即將展開….

醉人的音符將在此山谷繚繞......

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每年秋天, 是八里左岸最美時節~~

沿著河堤, 紅黃綠交織的台灣欒樹,在藍天白雲映照下,更顯燦爛耀眼....迷人秋色盡在八里河畔~~~

'

夢幻浪漫的粉紅花朵兒, 在秋風中搖曳生姿, 為這河岸增添無限美好風情...

沿著河堤自行車步道, 這一路可直達十三行博物館. 在這美好秋天真的很適合安排八里

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材料: 蝦, 板豆腐; 葱,蒜頭,薑(皆切末)

調好醬汁: 醬油二匙, 蠔油一匙, 米酒一匙, 糖半匙, 香油一匙

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車行一路蜿蜒終來到山上人家休閒農場.. 位處海拔約1200公尺的山上人家森林農

場.

群山環抱，景色宜人, 在庭院內就可觀賞到變幻無窮的雲海、山嵐，宛如置身世外

桃源….

最愛這山頭上白雲裊裊之景象~

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第二次來此雲海咖啡廳…多年前夏天到此便一直戀戀不捨離去,所以多年後我又來了!!!

群山環繞, 輕霧瀰漫…..啜飲著咖啡香,美好感覺實無須言語贅述了!

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每天高溫幾乎都達35度以上, 來一趟高山之旅最能消暑了! 瞧~ 輕霧瀰漫,美得像幅畫

呢~

雪霸休閒農場不但是最佳避暑勝地, 還有色彩奪目,美麗的繡球花,愛情花可賞~

瞧～都楓紅了呢～很有深秋味道~

迷霧山林裡, 一幢幢小木屋, 門口一盞小燈,像是迎接著疲累的旅人.....好想住上一晚

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材料: 綠竹筍, 豬肉略醃(最好五花肉), 蒜頭, 薑, 九層塔(剛好家中無九層塔,

故用葱替代), 米酒(兩匙), 醬油(兩匙), 冰糖(一匙),鹽(一小匙)

竹筍連殼燙熟切塊, 豬肉略醃快炒;

下油鍋,爆香薑片, 蒜, 葱白,

再加入竹筍,豬肉; 再依序倒入米酒,醬油, 冰糖, 鹽 , 中大火將湯汁收乾,(這時

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材料如上~

醃料: 醬油1大匙、蠔油1大匙、米酒1大匙、糖1小匙、白胡椒粉1/2小匙、香油1大匙、太白粉1大匙

排骨稍燙過, 再放入材料(蔥除外), 醃醬.

醃約二個鐘頭即可放入鍋中蒸.

起鍋再灑上蔥花; 一股香氣襲來,超級下飯呢~

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含苞

盛開

凋零

飄零的落花 & 水中倒影

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池畔邊揚柳低垂,荷塘賞荷拍荷是浪漫雅事,可是...若頂著烈日拍荷,還真像個傻瓜般呢

~....其實,看到這滿池花紅葉綠,興奮極了,根本忘了烈日當空.

清新,脫俗,優雅氣息~~~~蓮花.

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到了觀音賞荷一定要來此一遊<林家古厝>;

有蓮花,荷花可賞,環境優美, 且不用入園費呢! 這兒有蓮花大餐, 且來到這兒非吃不可的<

蓮子剉冰>.

古厝內仍保有年代久遠之文物, 很值得參觀.

炎炎夏日,涼風習習, 來杯冰咖啡, 蓮子剉冰….很享受呢!

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