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終於捱到1日,可上傳照片了~
想吃自己做的炒米粉可不容易,因食材多,太費時了,耗了整下午,才有了這鍋炒米粉.
 

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材料:米粉,梅花肉一些,蝦仁一些,乾香菇約五朵,豆
   芽菜一些,韮菜一些,高麗菜一些,胡蘿蔔少許.
 
調味料:高湯一碗,醬油二大匙,鹽少許,烏醋,胡椒粉各少許.
 

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所有配料皆下鍋,再倒入調味料...
 

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接著倒入燙好的米粉拌炒.
 

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好似大雜燴的炒米粉,終於可上桌囉~
 

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寒冬裡的晚餐....炒米粉+麻油雞
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