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終於捱到1日,可上傳照片了~
想吃自己做的炒米粉可不容易,因食材多,太費時了,耗了整下午,才有了這鍋炒米粉.
材料：米粉，梅花肉一些，蝦仁一些，乾香菇約五朵，豆
芽菜一些，韮菜一些，高麗菜一些，胡蘿蔔少許.
調味料：高湯一碗，醬油二大匙，鹽少許，烏醋,胡椒粉各少許．
所有配料皆下鍋,再倒入調味料...
接著倒入燙好的米粉拌炒.
好似大雜燴的炒米粉,終於可上桌囉~
寒冬裡的晚餐....炒米粉+麻油雞
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