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材料：薑,牛肉料理包,少許冰糖,米酒,醬油,胡蘿蔔,洋蔥,馬鈴薯,蕃茄.
牛肉我先用熱水洗去血水,再用薑片爆香,加入其他材料下鍋炒.
再加入適量的調味,水,細火慢燉….
原來滷牛肉加白蘿蔔真是好吃,白蘿蔔吸收牛肉的湯汁,這美味真是難以言喻.
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- Sep 24 Tue 2013 14:40
紅燒牛肉
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