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材料：薑,牛肉料理包,少許冰糖,米酒,醬油,胡蘿蔔,洋蔥,馬鈴薯,蕃茄.

 

 

牛肉我先用熱水洗去血水,再用薑片爆香,加入其他材料下鍋炒.

 

 

 

 

再加入適量的調味,水,細火慢燉….

 

 

 

 

 

 

 

原來滷牛肉加白蘿蔔真是好吃,白蘿蔔吸收牛肉的湯汁,這美味真是難以言喻.

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