close
 

 

＜鳳梨蝦球＞這道菜在餐廳吃還挺貴的呢，其實自己動手做並不難呢！
材料非常地簡單：蝦仁,鳳梨（現正值鳳梨產期，所以我沒用鳳梨罐頭）,沙拉,麵粉,蛋白.
 

 
 

首先將蝦仁背部劃上一刀，再先沾蛋白


 

再裹麵粉

 

 

下油鍋炸


蝦容易熟，所以我用中火炸至金黃色即撈起


 

好誘人，對不？


 

鋪上鳳梨再淋上沙拉，哇～好棒哦～

arrow
arrow
    全站熱搜

    村姑 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄